*** Tableau de base pour s'y retrouver dans l'utilisation des différentes données de cuisson au four *** SIGNIFICATION THERMOSTAT TEMPERATURE Four très doux 1 110°-125° Four doux 2 125°-140° Four doux 3 140°-160° Four moyen 4 160°-180° Four moyen 5 180°-200°...

Entre les grammes, les centilitres et les indications des recettes, il est parfois difficile d'évaluer les doses. Voici quelques données pratiques pour vous aider à vous y retrouver **** EQUIVALENCES DE POIDS/CUILLERES **** INGREDIENTS - 1 C. Soupe rase...