muesli

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RECETTE DE BASE DU MUESLI

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100 gr de flocons d'avoine

100 gr de flocons de blé

60 gr de noisettes hachées

75 gr de graines de lin

75 gr de graines de sésame

100 gr de raisins secs

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Mettre tous les ingrédients dans une terrine

Bien les mélanger

Remplir un pot en verre ou un boite à couvercle à visser de ce mélange

Bien fermer le récipient

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Cette quantité suffit pour une semaine

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Si vous êtes pressé, acheter un muesli traditionnel en magasin

et l'utiliser de la même façon

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Ce mélange peut être utilisé tous les jours

avec d'autres ingrédients,

donc voici 7 variantes,

une pour chaque jour de la semaine

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MUESLI 1 :

Mettre 3 c. à soupe du mélange de base dans une coupe

Couper en lamelles 4 pruneaux dénoyautés

et 3 abricots secs

Ajouter au muesli

Mélanger le tout avec 1/2 pot de yaourt à boire (75 gr)

et 1 c. café de miel

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MUESLI 2 :

Mettre 3 c. à soupe du mélange de base dans une coupe

Epépiner une demi-pomme

Eplucher une moitié de banane

Couper le tout en tranches et citronner avec un peu de jus de citron

Ajouter au muesli

Mélanger avec 150 ml de lait

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MUESLI 3 :

Mettre 3 c. à soupe du mélange de base dans une coupe

Peler 1 kiwi et 1/2 orange

Les couper en tranches

Verser par dessus 4 c. à soupe de faisselle

Mélanger le tout avec 1 c. à café de miel

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MUESLI 4 :

Mettre 3 c. à soupe du mélange de base dans une coupe

Mélanger avec 2 c. à soupe de morceaux d'ananas en boîte

Ajouter 100 ml de babeurre

et 2 c. à soupe de jus d'ananas

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MUESLI 5 :

Mettre 3 c. à soupe du mélange de base dans une coupe

Eplucher 1/2 poire et la couper en tranches

Couper 3 abricots secs en lamelles

Ajouter le tout au muesli

Verser par-dessus 2 c. à soupe de crème fleurette

puis 100 ml de lait et 1 c.à café de miel

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MUESLI 6 :

Mettre 3 c. à soupe du mélange de base dans une coupe

Couper en deux les grains de 100 gr de raisin

Les mélanger avec 150 ml de kéfir

et 1 c. café de sucre roux

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MUESLI 7 :

Mettre 3 c. à soupe du mélange de base dans une coupe

Mélanger avec 1/2 pot de yaourt à boire (75 gr)

Ajouter 1 c. à café de miel

et 50 gr de framboises (environ 3 c. à soupe)

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Si vous aussi vous avez des idées de muesli,

n'hésitez pas à me les faire parvenir par mail ou par commentaires,

elles seront publiées

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muesli_bol

BON MUESLI !

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